Seminario "Mercado y Certificación Kosher"

Sumate para conocer el potencial de obtener la certificación Kosher: tamaño del mercado y oportunidades, cómo certificar, características del consumidor y todo lo que necesitas saber sobre este importante mercado.
Modalidad: 
Virtual
Temas: 
Productos kosher
certificación
mercado y consumidores
Programa/ Contenidos: 

Bloque 1

1.    Introducción
1.1.    Definición
1.2.    Por qué Kosher es hoy una oportunidad

2.    Qué productos son kosher
2.1.    Normas básicas kosher
2.2.    Insectos y gusanos
2.3.    Pésaj
2.4.    El vino kosher

3.    Certificación kosher: Cómo certificar

Bloque 2

4.    El consumidor kosher

5.    El mercado: Dónde vender kosher

6.    Caso práctico:  Los desafíos

Duración: 
2 hs. aproximadamente
Docentes: 

Dr. Alberto J. Rotenberg

 
Lugar y horario: 
Jueves 10 de diciembre a las 16 hs. Via Zoom

Actividad co-organizadora con la Cámara de Comercio Argentino Israelí

INSCRIPCIÓN AQUÍ

 

 

 

Más información:

fbccomex@bancocredicoop.coop

 

 

$ 1.200